Maya Bar & Grillin
ruoka-maailma vie maistelijan latinalaiseen Amerikkaan ja aitoihin, konstailemattomiin makuelämyksiin. Me Mayassa haluamme tarjota vatsan täytteen lisäksi myös elämyksiä.
Kokeile alkuun tapas-tyyppisiä Minidillaksia, joita voi jakaa vaikka porukalla! Listaltamme löytyy tarjottavaa myös isompaan nälkään ja vaativampaankiin makuun. Henkilökuntamme auttaa myös mielellään löytämään juuri oikeanlaiset juomat ateriallesi. Kysy lisää!
MINIDILLAS : Suosikkisi Tapaksesi
Kokoa maisteltavaksi :
2kpl / 13€ 4kpl/ 24€
MUSLO DE POLLO (M)
Rapeita kananpaloja ja passionmajoneesia
QUESO A LA PARRILLA (G)
Grillattua halloumijuustoa ja pebrevinaigretteä
QUESO FETA AHUMADO (G,L)
Savustettua fetajuustoa ja chimichurrikastiketta
Palta Rellena (M,G)
Perulainen rapu-avocado salaatti
CEVICHE DE SALMÓN (M, G)
Sitrus-passion marinoitua lohicevicheä ja mangosalsaa
CHIPIRONES (M)
Friteerattua mustekalaa ja chipotlemajoneesia
GAMBAS CON GUACAMOLE (M,G)
Marinoituja jättiravunpyrstöjä ja guacamolea
Tostada de Yaca
Rapean maissitortillan päällä guacamolea, nyhdettyä jakkihedelmää, habanero marinoitua punasipulia ja korianteria
TOSTADA DE NOPAL (VL,G)
Rapean maissitortillan päällä guacamolea, kaktusta, pico de gallo salsaa sekä fetajuustoa.
NACHOS A LA MAYA (Vegan, M) . . . 10,00 €
Rapeaksi friteerattuja vehnätortillalastuja, tomaattisalsaa, guacamolea ja salsa habanera tatemadea (sis. pähkinää)
PAN DE LA CASA ( V) . . . 7,00 €
Paahdettua leipää, tomaattichimichurria ja pico de gallo salsaa
ENSALADAS
Kaikki salaattiannokset sisältävät raikasta salaattia granaattiomena-vinaigretissä, yrttejä,
kurkkua sekä melonia
ENSALADA DE POLLO (M,G) . . . 21,00 €
Grillattua kanan rintafileetä, habanero marinoitua punasipulia,
avokadoa, ananasta ja chimichurrikastiketta.
ENSALADA DOS QUESOS (G) . . . 21,00 €
Vuohenjuustoa, grillattua halloumijuustoa, paahdettuja
pähkinöitä, passionhedelmää, aurinkokuivattua
tomaattia sekä chimichurrikastiketta
ENSALADA DE SALMON ( M,G ) . . . 23,00 €
Meksikolaisessa zarandeado kastikkeessa paistettua lohta, habanero marinoitua punasipulia,avokadoa, ananasta ja pebrevinaigretteä.
TACOS
Kaikkiin tacoihin kuuluu 3kpl pehmeitä maissitacoja ja valinnainen lisuke ranskanperunat tai sivusalaatti
TACOS DE COCHINITA PIBIL (M,G) . . . 22,00 €
Pitkään haudutettua porsasta annatto-sitrusmarinadissa, habanero marinoitua punasipulia ja korianteria
TACOS DE YACA (M,G) . . . 22,00 €
Nyhdettyä jakkihedelmää, guacamolea,habanero marinoitua punasipulia ja korianteria
TACOS DE TINGA DE POLLO . . . 22,00 €
Ylikypsää kanaa, pico de gallo-salsaa, korianteria ja guacamolea
FAJITAS
Kaikkiin fajitaksiin kuuluu: Kaksi vehnätortillaa, salsa hanabera tatemada (sis. pähkinää), avokadokastiketta, tomaattisalsaa, jalopeñoja sekä paistettua sipulia, paprikaa, lehtikaalia ja maissia.
FAJITAS PECHUGA DE POLLO (M) . . . 26,00 €
Grillattua kanan rintafilettä
FAJITAS FILETE DE RES (M) . . . 27,00 €
Grillattua härän ulkofilettä
FAJITAS CON QUESO DE CABRA . . . 26,00 €
Vuohenjuustoa, pico de gallo -salsaa sekä paahdettuja pähkinöitä
FAJITAS MEZCLADAS . . . 52,00 €
Riittävästi kahdelle! Härän ulkofilettä, kanan rintafilettä sekä vuohenjuustoa
PLATOS PRINCIPALES
Mayan klassikot & uutuksia
Feijoada . . . 25,00 €
Brasilialainen pataruoka mayan tapaan, porsasta, naudanlihaa , chorizomakkaraa sekä papuja
SALMON A LA MAYA (M, G) . . . 29,00 €
Paistettua lohta, perunakasvispaistosta ja zarandelokastiketta.
POLLO CHIMICHURRI (M,G) . . . 25,00 €
Grillattua kanan rintafilettä, kasviksia, bataattiranskalaisia sekä chimichurrikastiketta ja passionmajoneesia
CERDO A LA BRASA (M,G) . . . 26,00 €
Chilillä glaseerattua ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua bataattia, kasviksia ja salsa criollaa.
PAELLA MEXICANA (M,G) . . . 28 / 49,00 (para dos) €
Meksikolais tyylinen paella, annattoriisiä, kasviksia, chorizomakkaraa, tiikerirapuja, vihersimpukkaa, kanaa sekä sofritoa
PUNTA PALETA PARRILLERA ( M,G ) . . . 36,00 €
Grillattu nauda flat iron steak pihvi, paahdettua bataattia, kasviksia ja chimichurri kastiketta ja salsa criollaa.
FILETE GAUCHO (M,G) . . . 41,00 €
Grillattua härän sisäfileepihvi (180g), perunakasvispaistosta ja punaviinikastiketta
DELICIA MAYA (L,G) . . . 76,00 €
500g kokonaisena paistettua härän sisäfilettä parilalta, tomaatti-chipotlevoita, kasviksia, paistettuja perunoita sekä punaviinikastiketta
PAELLA CUBANA PARA DOS (M,G) . . . 49,00 €
Kuubalainen paella kahdelle ! Kuubalainen paella, annattoriisiä, kasviksia, chorizomakkaraa, tiikerirapuja, vihersimpukkaa, kanaa sekä sofritoa
Postres
Jälkiruoat
CHURROS SOCIAL (L) . . . 14,00 €
Espanjalaisia friteerattuja munkkeja jaettavaksi, suklaakastiketta, ananasta ja melonia
TARTA MAYA . . . 10,00 €
Chilillä maustettua suklaakakkua, vanilijajäätelöä ja hedelmiä
Carlotta de limon . . . 9,00 €
Meksikolaine limellä maustettu jäädytetty kakku
HELADO / SORBETE DE LA CASA . . . 8,00 €
Talon jäätelöä tai sorbettia
Menu para ninos
Lasten lista
Mais Asado . . . 9 €
Chicos Pollo . . . 10 €
Tortiza ninos . . . 10 €
Sabanita de res . . . 12 €
Postres ninos
Lasten jälkiruoka
Helado de la casa . . . 5 €
Sorbete de la casa . . . 5 €
